Amerikaans keuken

Barbecue saus

Barbecue saus

Barbecue saus hierbij een recept voor een homade versie Barbecue saus nu het barbecueseizoen binnenkort weer geopend wordt mag een recept voor deze heerlijke zomerse saus niet ontbreken.Als mega groot supporter van team homemade moest ik wel een recept op de website plaatsen.Natuurlijk kun je een kant en klare versie […]

krokante buikspek uit de oven

krokante buikspek uit de oven de perfect gegaarde buikspek met de bekend knapperige korst. krokante buikspek uit de oven de als er iets is waar je me in de nacht voor wakker mag maken is buikspek.Maar dan wel met de perfecte korst ook wel crackling genoemd.De korst of de zwoerd […]

BLT salade met Ranch dressing

BLT salade met Ranch dressing

BLT salade met Ranch dressing een heerlijke salade uit Amerika BLT salade met Ranch dressing een heerlijke salade uit Amerika met de welbekend ranch dressing.Wie wel eens naar Amerikaanse kookprogramma’s kijkt of wel eens in Amerika is geweest is vast bekend met een BLT salade met ranch dressing of sandwich.BLT […]

BLT dressing - karnemelkdressing

BLT dressing – Karnemelk dressing

BLT dressing – Karnemelk dressing een recept uit Amerika BLT dressing – Karnemelk dressing een recept uit Amerika.Wie wel eens naar Amerikaanse kookprogramma’s kijkt of wel eens in Amerika is geweest is vast bekend met een BLT salade of sandwich.BLT staat voor bacon, lettuce en tomato of wel gezegd spek, […]

Pumpkin spice kruidenmix

Pumpkin spice kruidenmix

Pumpkin spice kruidenmix gemakkelijk zelf te maken. Pumpkin spice is een kruidenmix uit Amerika.Hiermee bakken ze een heerlijke pumpkin pie.In 1934 werd deze kruidenmix op de markt gebracht.En is sindsdien niet meer weg te denken uit de Amerikaanse keuken.Inmiddels kennen we pumpkin spice vooral vanuit Starbucks .zei brachten rond het […]

Sticky pecan broodjes

Sticky pecan broodjes, fluffy brood knapperige noten en sticky karamel Sticky pecan broodjes denk Zeeuwse bolus maar dan beter.Nadat ik van de week aan de bak was gegaan met het maken van Zeeuwse bolussen.Het recept vind je hier.Wilde ik nog een ander lekker broodje bakken die nog zoeter en nog […]

Griekse burger Hercules

Griekse burger Hercules

Griekse burger The Hercules. Griekse burger genaamd The Hercules nummer 2 in de burgerweek!Een toepasselijke naam voor deze burger want hij is goddelijk lekker.Ik hou heel erg van de Griekse smaken dus mocht een Griekse burger niet ontbreken in burgerweek.Deze Hercules heeft niet veel poespas nodig om hem goddelijk lekker […]

Amerikaanse Coleslaw

Amerikaanse Coleslaw. Amerikaanse Coleslaw een klassieke koolsalade van verschillende soorten fijngesneden koolsoorten en geraspte wortel.Deze Amerikaanse Coleslaw (koolsalade) is een ideaal bijgerecht voor taco’s en voor bij Pulled pork / Pulled chicken.Vaak wordt deze koolsalade ook geserveerd bij de barbecue zoals je ziet een zeer veelzijdige salade. Het is super […]

Brioche hamburger broodjes

Brioche hamburger broodjes. Brioche hamburger broodjes van Brioche naar broodjes.Deze stap is super gemakkelijk als je de gewone brioche al eens gemaakt hebt.Mijn brioche brood staat al heel lang online en maak het redelijk vaak.En met dat zelfde recept kun je ook heerlijke hamburger broodjes maken.Dit lichtzoete brood is uitermate […]

pulled pork uit de oven

Pulled pork uit de oven

Pulled pork met Guinness uit de oven. Heerlijk malse pulled pork uit de oven met een Ierse twist.Dat ik dol ben op een heerlijke Guinness steek ik niet onder stoelen of banken.En stoven met bier is heerlijk het vlees wordt er lekker mals van en geeft ook nog eens een […]