Life is fun Enjoy it!
BLT dressing – Karnemelk dressing een recept uit Amerika BLT dressing – Karnemelk dressing een recept uit Amerika.Wie wel eens naar Amerikaanse kookprogramma’s kijkt of wel eens in Amerika is geweest is vast bekend met een BLT salade of sandwich.BLT staat voor bacon, lettuce en tomato of wel gezegd spek, […]
Pumpkin spice kruidenmix gemakkelijk zelf te maken. Pumpkin spice is een kruidenmix uit Amerika.Hiermee bakken ze een heerlijke pumpkin pie.In 1934 werd deze kruidenmix op de markt gebracht.En is sindsdien niet meer weg te denken uit de Amerikaanse keuken.Inmiddels kennen we pumpkin spice vooral vanuit Starbucks .zei brachten rond het […]
Sticky pecan broodjes, fluffy brood knapperige noten en sticky karamel Sticky pecan broodjes denk Zeeuwse bolus maar dan beter.Nadat ik van de week aan de bak was gegaan met het maken van Zeeuwse bolussen.Het recept vind je hier.Wilde ik nog een ander lekker broodje bakken die nog zoeter en nog […]
Pretzel cheeseburger met zelfgebakken Pretzel broodje. Laats deelde ik een recept voor zelfgebakken Pretzel broodjes.Deze broodjes zijn ideaal als hamburger broodje dus maakte ik deze Pretzel cheeseburger.De chewy structuur van het broodje past goed bij een sappige cheeseburger.Wil je dus eens wat anders dan een standaard hamburger broodje dan kun […]
Crispy chicken burger Crispy chicken burger op een vers gebakken brioche broodje.Een knapperige burger met heerlijke coleslaw.Genieten met een hoofdletter G!De kip op dit broodje is geïnspireerd op de Crispy chicken van Santa maria. Marineren in karnemelk Marineer de kip van te voren een paar uur in de karnemelk.Sla de […]
Burger The Greasy Cheesy. Burger The Greasy Cheesy een heerlijke burger die zijn naam ere aan doet.Want hij is Greasy and Cheesy!Een perfecte toevoeging voor burgerweek.Als er iets is waar ik dol op ben is het uiensoep en kaas.Ik bedacht me dat ik deze in een burger wilde verwerken en […]
Pulled chicken burger. Pulled chicken burger voor mij valt dit recept ook onder een burger recept aangezien het op een hamburger broodje geserveerd wordt.Naast pulled pork vind ik pulled chicken ook heel erg lekker.Ik maakte mijn pulled chicken in de slowcooker hierdoor gaart het langzaam waardoor de kip lekker mals […]
Griekse burger The Hercules. Griekse burger genaamd The Hercules nummer 2 in de burgerweek!Een toepasselijke naam voor deze burger want hij is goddelijk lekker.Ik hou heel erg van de Griekse smaken dus mocht een Griekse burger niet ontbreken in burgerweek.Deze Hercules heeft niet veel poespas nodig om hem goddelijk lekker […]
Amerikaanse Coleslaw. Amerikaanse Coleslaw een klassieke koolsalade van verschillende soorten fijngesneden koolsoorten en geraspte wortel.Deze Amerikaanse Coleslaw (koolsalade) is een ideaal bijgerecht voor taco’s en voor bij Pulled pork / Pulled chicken.Vaak wordt deze koolsalade ook geserveerd bij de barbecue zoals je ziet een zeer veelzijdige salade. Het is super […]
De ultieme hamburger comfortfood at home! Ik ben niet vies van een heerlijke broodje hamburger op zijn tijd.En uiteraard lekker veel topping’s de ultieme hamburger comfortfood at home! Heerlijk, je kunt zelf je hamburger broodjes bakken of ze gewoon kopen.Ik mag dan wel de homemade Queen zijn.Maar soms vind ik […]