Life is fun Enjoy it!
Aardbeien taart een frisse en feestelijke taart Aardbeien taart na mijn operatie is aardbeien iets van het weinige fruit waar ik nog goed tegen kan.Nou zijn aardbeien het hele jaar te verkrijgen maar de lekkerste aardbeien haal ik altijd bij de boer een dorp verderop.Dat ik het leuk vind om […]
Carrotcake – Wortelcake mijn persoonlijke favoriete cake Carrotcake – Wortelcake een echte klassieker voornamelijk een winterse cake vanwege de kruiden die erin gaan.Maar ik bak hem het hele jaar door want ik vind hem niet speciaal voor de winter.Voor de mensen die denken he wortelcake dat klinkt gezond.Uhm dan moet […]
Bloed sinasappel cake een heerlijke frisse cake Bloed sinasappel cake bloedsinasappels zijn altijd maar kort verkrijgbaar namelijk van december tot april.Dus wacht niet te lang en ga er snel mee aan de slag.Ik maakte er een heerlijke frisse tulband mee er gaat sap van de bloedsinasappel in de cake en […]
Wit vlechtbrood met maanzaad een heerlijk zacht witbrood in een feestelijke vlecht Wit vlechtbrood met maanzaad een heerlijk zacht witbrood.Met dit recept maak je zelf een heerlijk zacht witbrood, brood bakken doe ik erg graag.Naast het bakken van een Iers soda brood bak ik ook graag ander brood.Vroeger als kind […]
Bananen gezouten karamel tarte tatin een heerlijke taart voor bij de thee Bananen gezouten karamel tarte tatin als ik ergens dol op ben is het een tarte tatin.Dat heeft voor mij alles in huis waar ik van hou krokant, zoet en sticky.Op de site staat een recept voor een hartige […]
Parmezaanse kaas en oregano soda broodjes een hartige variatie op de klassieker Parmezaanse kaas en oregano soda broodjes een lekkere hartige variatie op een traditioneel sodabrood.Wie wel eens op vakantie in Ierland is geweest heeft het vast wel eens gegeten.Een bijzonder brood waar Ierland bekent om staat.Laat sodabrood nou toevallig […]
Miljonair shortbread met gezouten karamel mijn favoriete zoete lekkernij! Miljonair shortbread met gezouten karamel wie kent deze heerlijke zoete lekkernij nou niet.Als je het mij vraagt is dit op en top genieten!De klassieke versie is zonder zeezout maar het principe is verder hetzelfde.Een heerlijke boterige shortbread bodem een dikke laag […]
Miljonair shortbread mijn favoriete zoete lekkernij! Miljonair shortbread wie kent deze heerlijke zoete lekkernij nou niet.Als je het mij vraagt is dit op en top genieten!Een heerlijke boterige shortbread bodem een dikke laag karamel en een topping van chocolade.Dit is het ultieme baksel wat je in je bak repertoire wilt […]
Oma’s berencake – roombotercake een echt familierecept. Oma’s berencake – roombotercake een recept uit mijn familie.Als kleine Nicole bakte ik deze cake met oma, e natuurlijk altijd in een berencakevorm.De vorm heb ik nog steeds en heb ik meegenomen als aandenken toen oma kwam te overlijden.Als er iets te vieren […]
Het lekkerste bananenbrood! En dan bedoel ik echt de allerlekkerste. Het lekkerste bananenbrood! Zoals ik dus als zei het allerlekkerste.IK heb de afgelopen jaren veelvuldig vaak bananenbrood gegeten en gebakken maar was elke keer niet tevreden.Te zoet, te zacht, te droog, te klef of te weinig banaan of juist weer […]