Nicole holistisch therapeut en natuurgeneeskundige
Naan Indiaas brood zelf maken. Naan Indiaas brood is heerlijk bij curry’s het mag daarbij ook niet ontbreken.Maar het is ook het ideale brood om te serveren bij heerlijke dips.Naan betekend letterlijk brood, vaak noemen we het hier in Nederland Naanbrood wat eigenlijk dubbelop is want dan zeg je dus […]
Baba Ganoush een spicy aubergine dip uit het midden oosten Baba ganoush een spicy aubergine dip uit het midden oosten.Het wordt gemaakt van aubergines.En op smaak gebracht met Tahini rode peper, citroensap, olijfolie en knoflook.Tahini is een midden oosterse pasta van sesam zaadjes en erg lekker.Zelf ben ik normaal niet zo van […]
Frappuccino een verkoelende koffie. Frappuccino is mijn favoriete soort koffie eigenlijk drink ik pas sinds een jaartje of 3 koffie.Voorheen lustte ik het nooit.Vaak geprobeerd maar vond koffie altijd vreselijk.Inmiddels ben ik dol op koffie en drink het bijna dagelijks.Mijn favoriete is gewoon een simpele latte, latte macchiato of een […]
Iers soda brood. Iers Soda brood als je mij vraagt wat mijn persoonlijke favoriete brood is.Dan is dat met stipt op 1 dit heerlijke Ierse soda brood.Een simpel maar zeer smaakvol brood wat snel klaar is en uitermate geschikt is voor de beginnende thuisbakker!Het voordeel van een sodabrood is dat […]
Pumpkin spice kruidenmix gemakkelijk zelf te maken. Pumpkin spice is een kruidenmix uit Amerika.Hiermee bakken ze een heerlijke pumpkin pie.In 1934 werd deze kruidenmix op de markt gebracht.En is sindsdien niet meer weg te denken uit de Amerikaanse keuken.Inmiddels kennen we pumpkin spice vooral vanuit Starbucks .zei brachten rond het […]
Taartdeeg basis recept geschikt voor taarten en quiches Taartdeeg basis recept geschikt voor zoete en hartige taarten.Dit basis recept is ideaal en geschikt voor verschillende soorten taarten quiches.Het is een kruimelig brosse taartbasis en gemakkelijk voor te bereiden.Je kunt hem namelijk al prima op voorhand maken en blind voorbakken.Het deeg […]
Volkoren broodjes. Ik ben de laatste tijd lekker aan het bakken en dan voornamelijk brood, zo kwamen ook deze heerlijke volkoren broodjes uit de oven gerold.Heerlijk de geur van vers gebakken brood in huis.Vroeger vond ik brood/broodjes bakken altijd erg lastig maar het laatste jaar ben ik steeds meer gaan […]
Curry saus basis recept de ideale basis voor een groente, kip, bief of vis curry. Curry saus basis recept een ideaal recept om zelf een heerlijke curry te maken.Met dit basis recept kun je gemakkelijk zelf aan de slag voeg naar eigen smaak groente, vis, bief of kip toe.Serveer met […]
Mexicaanse Salsa verde een frisse salsa van tomatillo’s. Mexicaanse Salsa verde een groene salsa gemaakt van tomatillo’s deze mag niet ontbreken bij de recepten van de Mexicaans keuken.Tomatillo’s zijn vruchten uit de nachtschade familie.Het lijken net kleine groene tomaten.Tomatillo’s komen oorspronkelijk uit Zuid – Amerika en zijn familie van de […]
Mexicaanse Salsa Roja een pittige maar toch frisse dip. Mexicaanse Salsa Roja een heerlijke dip voor bij de totopos.Ook kun je deze salsa gebruiken als saus voor bij het vlees of over de Enchilladas als extra smaakmaker.Hou je van de Mexicaanse keuken dan mag deze salsa zeker niet ontbreken bij […]
