Life is fun Enjoy it!
Golden Syrup gemakkelijk zelf te maken Golden syrup iets wat ik vaak in mijn recepten gebruik.Een goddelijk mierzoet goedje het is zoals de naam al zegt echt goud.Tenminste voor mij dan ik kan niet zonder dit in mijn voorraadkast.Normaal bestel ik dit in grote getalen bij Tjin’s toko van het […]
Curry saus basis recept de ideale basis voor een groente, kip, bief of vis curry. Curry saus basis recept een ideaal recept om zelf een heerlijke curry te maken.Met dit basis recept kun je gemakkelijk zelf aan de slag voeg naar eigen smaak groente, vis, bief of kip toe.Serveer met […]
Suikervrije slush puppy met teissere siroop. Suikervrije slush puppy met de siroop van teissere.Sinds mijn maagverkleining kan ik niet alles meer drinken wat ik voorheen dronk, en met dit warme weer lust ik wel een heerlijk verkoelend drankje.Teissere heeft een heleboel suikervrije limonadesiropen zonder suiker in heel veel verschillende smaken.Ideaal […]
Mexicaanse Salsa verde een frisse salsa van tomatillo’s. Mexicaanse Salsa verde een groene salsa gemaakt van tomatillo’s deze mag niet ontbreken bij de recepten van de Mexicaans keuken.Tomatillo’s zijn vruchten uit de nachtschade familie.Het lijken net kleine groene tomaten.Tomatillo’s komen oorspronkelijk uit Zuid – Amerika en zijn familie van de […]
Mexicaanse Salsa Roja een pittige maar toch frisse dip. Mexicaanse Salsa Roja een heerlijke dip voor bij de totopos.Ook kun je deze salsa gebruiken als saus voor bij het vlees of over de Enchilladas als extra smaakmaker.Hou je van de Mexicaanse keuken dan mag deze salsa zeker niet ontbreken bij […]
Mexicaanse Totopos. Mexicaanse Totopos hier in Nederland bekend als tortilla chips.In Nederland ken je ze wel de tortilla chips in Mexico zijn ze bekend onder een andere naam namelijk Totopos.Ik vind het meteen een stuk gezelliger klinken totopos.Je serveert totopos met een heerlijke salsa of een romige guacamole. Totopos zijn […]
Mexicaanse tortilla’s de basis voor de Mexicaanse keuken! Mexicaanse tortilla’s de Mexicaanse tortilla is niet hetzelfde zoals wij deze kennen hier in Nederland.De zachte bloem tortilla’s die je hier in de supermarkt ziet liggen zijn meer van de Tex Mex keuken.Deze Keuken is een een mix tussen gerechten die in […]
Irish coffee een Ierse klassieker een verwarmende koffie met room en Whisky. Irish coffee een klassieker die niet mag ontbreken tussen de recepten van De Ierse Keuken.Een verwarmend drankje met room en Ierse Whiskey en natuurlijk sterke koffie.Ga je op vakantie naar Ierland dan moet je zeker eens een Irish […]
Pretzel broodjes vers uit de oven. Pretzel broodjes deze stonden al heel lang op mijn lijstje om te maken.Ik vind dat chewy en zoute van een Pretzel erg lekker.Als we in Duitsland gaan shoppen moet ik ook altijd een of twee pretzels eten.Voor bij mijn burgers was ik opzoek naar […]
Zelfgemaakte truffel mayonaise. Zelfgemaakte mayonaise is echt mega lekker.Nou moet ik wel bekennen dat dit een van de dingen is die ik altijd kant en klaar in de supermarkt koop dit is mijn favoriet.Ondanks dat het echt niet heel moeilijk is om zelf te maken.Met een paar basis ingrediënten een hoge […]