Brood recepten

Flatbread

Flatbread

Flatbread een super gemakkelijk recept voor een Multi inzetbare basis Flatbread als je dit eenmaal zelf gemaakt hebt wil je nooit meer iets anders.De basis bestaat uit Griekse yoghurt vanwege mijn lactose intolerantie gebruik ik de Griekse yoghurt van Minus L.Gebruik wel altijd de Griekse yoghurt met het hoogste vet […]

Paas breekbrood

Paas breekbrood van zachte witte bolletjes leuk voor bij de paasbrunch Paas breekbrood van zachte witte bolletjes in leuke konijnenvorm gebakken.Super leuk en lekker brood voor bij de paasbrunch.Het recept is vrij simpel want het is een recept voor zachte witte bolletjes.Ik bakte deze bolletjes in een siliconen paas bakvorm […]

Vers gebakken broodjes

Vers gebakken broodjes

Vers gebakken broodjes pistoletjes of bolletjes Vers gebakken broodjes er bestaat voor mij niets lekkerder dan een vers en zelfgebakken brood of broodje.Op mijn website vind je hier al verschillende soorten brood bak recepten.Voor dit recept gebruik ik een gewone tarwebloem geen patentbloem want dat is meer voor fijn gebak.Wil […]

Wit vlechtbrood met maanzaad

Wit vlechtbrood met maanzaad

Wit vlechtbrood met maanzaad een heerlijk zacht witbrood in een feestelijke vlecht Wit vlechtbrood met maanzaad een heerlijk zacht witbrood.Met dit recept maak je zelf een heerlijk zacht witbrood, brood bakken doe ik erg graag.Naast het bakken van een Iers soda brood bak ik ook graag ander brood.Vroeger als kind […]

Parmezaanse kaas en oregano soda broodjes

Parmezaanse kaas en oregano soda broodjes

Parmezaanse kaas en oregano soda broodjes een hartige variatie op de klassieker Parmezaanse kaas en oregano soda broodjes een lekkere hartige variatie op een traditioneel sodabrood.Wie wel eens op vakantie in Ierland is geweest heeft het vast wel eens gegeten.Een bijzonder brood waar Ierland bekent om staat.Laat sodabrood nou toevallig […]

Chocolade hazelnoten soda brood

Chocolade hazelnoten soda brood

Chocolade hazelnoten soda brood mijn favoriete brood recept in een ander jasje. Chocolade hazelnoten soda brood een lekkere zoete versie op mijn lievelingsbrood.Ik maak er geen geheim van dat ik dol ben op Iers sodabrood.Dat recept vind je trouwens al een geheel lange tijd op de website.Het voordeel van een […]

Volkoren pita broodjes

Volkoren pita broodjes

Volkoren pita broodjes vers uit eigen oven! Volkoren pita broodjes maak je met dit recept super gemakkelijk zelf.Het is inmiddels wel bekend dat ik het leuk vind om zoveel mogelijk from scratch te maken.En brood bakken is ook iets wat ik ontzettend graag doe.Volkoren pita broodjes stonden al heel lang […]

Griekse pita

Griekse pita

Griekse pita gemakkelijk zelf te maken Griekse pita mag niet ontbreken bij de Griekse maaltijd.Je hebt hier geen oven voor nodig want je bakt ze gemakkelijk in de koekenpan.Dit broodje verschilt iets van de gewone pitabroodjes die je kent van de shoarma zaak.Deze kun je namelijk open snijden en vullen.Dat […]

Brood bakken kennis & tips

Naan Indiaas brood

Naan Indiaas brood zelf maken. Naan Indiaas brood is heerlijk bij curry’s het mag daarbij ook niet ontbreken.Maar het is ook het ideale brood om te serveren bij heerlijke dips.Naan betekend letterlijk brood, vaak noemen we het hier in Nederland Naanbrood wat eigenlijk dubbelop is want dan zeg je dus […]

Iers soda brood

Iers soda brood

Iers soda brood. Iers Soda brood als je mij vraagt wat mijn persoonlijke favoriete brood is.Dan is dat met stipt op 1 dit heerlijke Ierse soda brood.Een simpel maar zeer smaakvol brood wat snel klaar is en uitermate geschikt is voor de beginnende thuisbakker!Het voordeel van een sodabrood is dat […]