Life is fun Enjoy it!
Ratatouille een Franse klassieker met groenten in de hoofdrol Ratatouille een Franse klassieker met groenten in de hoofdrol een gerecht uit de Franse Provençaalse keuken.Maar inmiddels bekend over de hele wereld.En voor wie dacht dat ik het over de Disney film Ratatouille had ja eigenlijk ook wel indirect.Deze film is […]
Indonesische spicy seroendeng een lekker Indonesisch bijgerecht Indonesische spicy seroendeng een lekker Indonesisch bijgerecht super gemakkelijk om zelf te maken. Een lekkere en spicy crunchy toevoeging.Wie vaak Indonesisch eet is vast wel bekend met seroendeng geroosterde pinda’s met kokosrasp.Wist je dat je dit heel gemakkelijk zelf kunt maken?Ik maakte er […]
Sambal boontjes een makkelijk en spicy bijgerecht Sambal boontjes een lekker simpel bijgerecht met de nodige dosis spice.Voor diegene die mij al langer volgen die weten wel dat ik dol ben op spicy food.Bij de Indonesische rendang maak ik graag wat bijgerechten.Dit is een beetje geïnspireerd op sajoer boontjes.Alleen wilde […]
Indonesische rendang geurig en kruidig stoofvlees uit Indonesië Indonesische rendang toch wel een van mijn favoriete stoofvlees recepten.Wie mij al lange tijd kent weet dat ik dol ben op stoofvlees en lekker gekruid eten.En dat ik graag alles from scratch maak want dan kan ik zelf bepalen hoeveel ik van […]
Oosterse gekruide kipspiesjes lekkere malse kipspiesje Oosterse gekruide kipspiesjes heerlijke kipspiesjes op Oosterse wijze gekruid. Lekker met baba ganoush op flatbread of naan.Als ik ergens gek op ben is het wel op kip ik eet sinds mijn operatie bijna dagelijks wel kip.Het voordeel van kip dat je er zoveel kanten […]
Zure rode uien super simpel en super gemakkelijk met maar 2 ingrediënten. Zure rode uien ik heb standaard een potje in de koelkast staan.Want je hebt voor een heerlijk resultaat maar 2 ingrediënten nodig.Ik eet deze uien overal bij bij de nasi, taco’s, of bij oosterse of Griekse maaltijden.Je kent […]
Broodsalade kruidentuintje lekker homemade Broodsalade kruidentuintje deze kennen we natuurlijk ook wel.Een van de bekendere brood salades uit Twente.Ik heb de laatste dagen al verschillende versies gedeeld.Waaronder de ham prei salade, oude kaas en mosterd, en de frisse komkommer salade.De basis voor elke brood salade is eigenlijk hetzelfde.De basis bestaat […]
Broodsalade ham prei salade lekker makkelijk zelf te maken Broodsalade ham prei salade een klassieke combinatie prei en ham en in deze salade ook echt een topcombinatie.Vroeger als kind gruwelde ik van prei vond dat echt totaal niet lekker.Maar dat was wel met meer dingen zo grappig dat op latere […]
Broodsalade frisse komkommersalade lekker vers gemaakt met deze simpele basis Broodsalade frisse komkommersalade een gemakkelijk salade voor op brood en toast die je met dit recept gemakkelijk zelf maakt.De allerlekkerste broodsalades maak je makkelijk zelf net zoals deze andere versie de oude kaas en mosterd.Nu een andere versie met komkommer lakker […]
Saté babi sateetjes gemaakt van varkenshaas met de zoete smaak van ketjap Saté babi naast Sate ajam een van de bekendste soorten.Ajam betekent in het Indonesisch kip en babi staat voor varkensvlees.Ik gebruik graag varkenshaas voor mijn sateetjes dit marineert goed en blijft lekker mals tijdens het grillen.In de marinade […]