Life is fun Enjoy it!
Keftedakia – Griekse gehaktballen in tomatensaus met feta en tzatziki. Keftedakia – Griekse gehaktballen in tomatensaus een lekker en gemakkelijk recept.Je gaart de gehaktballetjes in de oven in de tomatensaus.Dus je hebt er amper omkijken naar tussendoor een keer omdraaien en dat is het.In de gehaktballen gebruik ik lekker veel […]
Griekse tzatziki de beste basis voor een bij een Griekse maaltijd. Griekse tzatziki een klassieker uit de Griekse keuken.Een frisse saus op basis van Griekse yoghurt met komkommer, knoflook, citroensap en dille.Dille hoort er echt in want dat geeft het een heerlijke uitgesproken smaak.Ik maak tzatziki heel erg vaak want […]
Griekse burger The Hercules. Griekse burger genaamd The Hercules nummer 2 in de burgerweek!Een toepasselijke naam voor deze burger want hij is goddelijk lekker.Ik hou heel erg van de Griekse smaken dus mocht een Griekse burger niet ontbreken in burgerweek.Deze Hercules heeft niet veel poespas nodig om hem goddelijk lekker […]
Na alle heerlijke baksels van de laatste weken was het weer tijd voor een gezonde avond maaltijd.Eet deze Griekse gehaktrollen met een Griekse salade en tzatziki voor een ultieme maaltijd voor een beetje balans.Simpel, gezond en lekker.De Griekse gehaktrollen zijn gekruid met Griekse kruiden waaronder Oregano.Verder gebruikte ik kip gehakt […]
Heerlijke feta dip met sappige geroosterde tomaten. Voor bij mijn zelfgebakken Naan maakte ik een heerlijke frisse feta dip met geroosterde tomaten.Tomaten worden kort geroosterd met wat olie en knoflook in de oven.De feta dip maak je heel simpel in een foodprocessor.Je mengt de feta met sour cream en philadelphia […]