Life is fun Enjoy it!
Saté ajam de lekkerste saté van de barbecue of uit de grillpan! Saté ajam de lekkerste saté super simpel en super smaakvol.Saté ajam is de makkelijkste om te maken en waarschijnlijk ook de meeste bekende saté.Natuurlijk zijn er nog veel meer soorten saté maar deze is toch wel een van […]
Nasi goreng snel en simpel! Nasi goreng is super gemakkelijk om zelf te maken zonder pakjes en zakjes.En waag het niet om een kant en klaar gedroogde groente zakje nasi kruiden te gebruiken want dat is gewoon echt niet lekker.Ik heb natuurlijk makkelijk praten want ik heb een voorraadkast vol […]
Javaanse bami mijn persoonlijke favoriet! Javaanse bami mijn persoonlijke favoriete gerecht uit de Indonesische keuken.Een pittige bami met lekker veel sambal een ultiem comfortfood gerecht voor de doordeweekse avond.Natuurlijk zit er ook veel groenten in namelijk sperzieboontjes, Chinese kool, ui, prei en taugé. Javaanse suiker Javaanse suiker is een suiker […]
Vegetarisch broodje bapao net zo lekker! Vandaag een vegetarische variant op het broodje bapao homemade, lekker en simpel.En ideaal om in te vriezen!Vegetarisch broodje bapao net zo lekker!Ik deelde eerder al het recept voor Bao (gestoomde broodjes) en de vlees versie broodje bapao.Ik vul deze keer mijn broodjes met een […]
Broodje bapao vervolg op Bao (gestoomde broodjes) Vandaag een vervolg recept voor Bao (gestoomde broodjes) namelijk het broodje bapao gewoon homemade, lekker en simpel.En ideaal om in te vriezen!Ik deelde eerder al het recept voor Bao (gestoomde broodjes) nu dus de gevulde versie broodje bapao.Ik vulde mijn broodjes met het […]
Sambal! Feeling hot hot hot! Sambal oelek Mijn rode peper plant doet het super goed en die hittegolf van 2 weken terug heeft er voor gezorgd dat de plant vol hing met rode pepers.En dat betekend maar 1 ding sambal!Zelf Sambal maken is totaal niet moeilijk, en homemade natuurlijk extra […]
Kip pilav maakte ik toen ik op mezelf ging wonen vaak uit een pakje.Ja i know shame on me want eigenlijk is het super gemakkelijk om het zelf te maken.En natuurlijk veel lekkerder, nu de perziken volop in het seizoen zijn raad ik je dan ook aan om lekker verse […]
Van poging tot rendang naar een heerlijke stoofvlees Ik was van plan om rendang te maken maar dat liep helaas iets anders dan gepland.Het mislukte totaal maar eindigde uiteindelijk in deze heerlijke zoet pikante pan vol Indonesisch stoofvlees.Ik gebruikte mijn recept voor vegetarische rendang van Quorn stukjes. https://huisjeboompjefoodie.nl/vegetarische-rendang-met-quorn/ deze vind […]
In the picture! Dit recept voor deze pikante gehaktballen staat al enige tijd online maar ik was nooit echt tevreden met de snel gemaakte foto die er bij staat.Gehaktballen is iets wat zeker 1 paar keer per maand op het menu staat.Deze ballen zijn zeker ook een grote hit voor […]
Indonesische kippensoep Soto Ajam is een heerlijke vullende Indonesische kippensoep.De bouillon van deze soep kost even wat tijd omdat de smaken tijd nodig hebben om in de bouillon te trekken.Maar daarna tover je deze heerlijke verwarmende soep op tafel.Dit receptje maak je niet snel doordeweeks maar is ideaal voor een […]