Nicole holistisch therapeut en natuurgeneeskundige
Dan Dan noodles mijn eigen versie een spicy gerecht voor echte spice lovers! Dan Dan noodles mijn eigen versie ik ben zelf niet Aziatisch en heb dit gerecht voordat ik dit maakte ook nog nooit gegeten.Hoe kom ik dan bij dit recept dan?Nou ik ben een groot fan van Masterchef […]
Chili olie onmisbaar in de Aziatische keuken Chili olie een onmisbaar ingrediënt in de Aziatische keuken.Dat ik dol ben op spicy food is een understatement i love it!En als er iets spicy is is het wel deze chili olie voordeel van dit is dat bij je recept zelf kunt bepalen […]
Mandarijnen curd heerlijke curd van mandarijnen Mandarijnen curd het mandarijnen seizoen is inmiddels voorbij maar ik was vergeten dit recept met jullie op tijd te delen.Shame on me!Maar waarom ik het dan nu alsnog deel is omdat je de mandarijnen prima kunt vervangen voor citroen, grapefruit, pomelo, sinasappel of andere […]
Geroosterde tomatensoep met een mix van verschillende soorten tomaten Geroosterde tomatensoep de lekkerste tomatensoep maak jezelf.Een heerlijke soep met geroosterde tomaten hierdoor worden ze lekker zoet.Ik gebruik hiervoor het liefste een mix van verschillende tomaten.Trostomaten, cherry tomaten, honing tomaten en cocktailtomaten.Daarnaast gebruik ik ook verse basilicum die ik er pas […]
Franse uiensoep een klassieker uit de Franse keuken Franse uiensoep een echte klassieker uit Frankrijk.En weer een van mijn favoriete gerechten ik bedoel heerlijke gekarameliseerde uien, een flink stuk brood en kaas veel kaas.Zo eet ik hem het liefste ik heb in mijn inmiddels al vaak uiensoep gegeten van echt […]
krokante buikspek uit de oven de perfect gegaarde buikspek met de bekend knapperige korst. krokante buikspek uit de oven de als er iets is waar je me in de nacht voor wakker mag maken is buikspek.Maar dan wel met de perfecte korst ook wel crackling genoemd.De korst of de zwoerd […]
Chocolade pudding lekker en gemakkelijk Chocolade pudding super lekker en super gemakkelijk om zelf te maken. Met een paar ingrediënten maak je dit in een handomdraai.De basis is hetzelfde als mijn recept van de pandan pudding.Alleen vervang ik hierbij de pandan extract door cacao poeder.Ook dit recept komt dus uit […]
Pandan pudding romige pudding met Pandan smaak. Pandan pudding een romige pudding met de heerlijke smaak van Pandan.Ik ben echt gek op spekkoek en dan met name de Pandan variant.Elke keer zodra ik ook maar 1 voet in de toko heb gezet ligt er al spekkoek in mijn winkelwagentje.Ik kan […]
Volkoren pita broodjes vers uit eigen oven! Volkoren pita broodjes maak je met dit recept super gemakkelijk zelf.Het is inmiddels wel bekend dat ik het leuk vind om zoveel mogelijk from scratch te maken.En brood bakken is ook iets wat ik ontzettend graag doe.Volkoren pita broodjes stonden al heel lang […]
Griekse Gyros van het spit van rotisserie kippendijen Griekse gyros van het spit daarvoor hoef je niet meer langs je lokale Griekse restaurant.Met dit recept kun je het gemakkelijk thuis maken in de oven aan het spit of op de barbecue aan het spit.Belangrijk is om de kippendijen minimaal 45 […]
