Toetjes & Taartjes

Oreo milkshake

Oreo milkshake

Oreo milkshake een heerlijk drankje Oreo milkshake we blijven de komende dagen even hangen bij dit lekkere koekjes.Want naast dat je er een heerlijke no bake cheesecake mee kunt maken hier vind je het recept daarvoor.Kun je er nog veel meer lekkers mee maken zoals deze milkshake.En het fijne is […]

Oreo cheesecake no bake

Oreo cheesecake no bake

Oreo cheesecake no bake een heerlijk makkelijke cheesecake zonder oven. Oreo cheesecake no bake ik ben dol op cheesecake naast red velvet is dit toch wel mijn favoriete taartje.Het voordeel van deze soort cheesecake vind ik dat er geen oven aan te pas komt.Ideaal als je toch iets lekkers wilt […]

Sticky pecan broodjes

Sticky pecan broodjes, fluffy brood knapperige noten en sticky karamel Sticky pecan broodjes denk Zeeuwse bolus maar dan beter.Nadat ik van de week aan de bak was gegaan met het maken van Zeeuwse bolussen.Het recept vind je hier.Wilde ik nog een ander lekker broodje bakken die nog zoeter en nog […]

Karamel notentaart

Karamel notentaart

Karamel notentaart een heerlijke herfstaart Karamel notentaart van een ander recept had ik een flinke hoeveelheid karamel en verschillende noten over.Ook had ik nog taartdeeg in de vriezer liggen.Dus besloot ik om met deze “restjes” een heerlijk herfstig taartje te maken.Als ik ergens dol op ben is het op noten […]

Golden Syrup taart

Golden Syrup taart

Golden Syrup taart een Ierse klassieker Golden syrup taart een simpele maar heerlijke klassieker uit de Ierse keuken.Van de Ieren weten we inmiddels wel dat ze van de meeste simpele ingrediënten fantastische dingen maken.Zoals deze taart een simpele maar smaakvolle bodem, een vulling van vers gemaakt paneermeel van oud brood.En […]

Ierse plum pudding

Ierse plum pudding

Ierse plum pudding Een echte kerst klassieker deze Ierse plum pudding.Een rijke gestoomde kerst dessert vol met verschillende soorten gedroogd fruit.Deze gestoomde kerstpudding heeft wat weg van de Britse Christmascake, je kunt dit gestoomde dessert uit Ierland ook een hele tijd van tevoren maken en hem voeden met alcohol.Maar dit […]

Gekonfijte Citrus schillen.

Gekonfijte Citrus schillen. Gekonfijte Citrus schillen een van de basis ingrediënten die je nodig hebt voor 2 recepten uit An Irish Christmas.Onder de Engelse en Ierse ook wel bekend als mixed candied peel.Deze Citrus schillen zijn wel een wat lastiger om te maken omdat het vooral een arbeidsintensief werk is.Ook […]

Griesmeelpudding met frambozensaus en fruit.

Je moet er van houden Griesmeelpudding met frambozensaus en fruit.Griesmeel je houdt ervan of je gruwelt ervan.Vroeger vond ik griesmeelpudding erg vies z’n glibberige rare pudding met rode saus die vond ik dus echt niet lekker.Ik had liever een ander smaakje glibber pudding.Maar als je ouder wordt veranderd smaak heel […]

Irish curd cake

Ik ben de laatste tijd veel aan het bakken.Een keer in de zoveel tijd zit ik een bakfase.En staat de oven hier een paar keer per week aan.Alleen nu met deze hitte blijft de oven uit en hou ik me lekker koest.Ondertussen ben ik wel veel inspiratie aan het zoeken, […]

Rabarber compote taart

Zomers taartje Vandaag een heerlijk zomers taartje met rabarber en aardbeien in de hoofdrol!Deze taart is geinpireerd op een Iers taartje namelijk een jamtaart.Een jamtaart is een snel en simpel taartje.Het is niets meer als een simpele basis taartbodem die blind voorgebakken wordt.Daarna wordt de taart met zelfgemaakte jam gevuld […]