De ultieme hamburger comfortfood at home!
Ik ben niet vies van een heerlijke broodje hamburger op zijn tijd.
En uiteraard lekker veel topping’s de ultieme hamburger comfortfood at home! Heerlijk, je kunt zelf je hamburger broodjes bakken of ze gewoon kopen.
Ik mag dan wel de homemade Queen zijn.
Maar soms vind ik het ook gewoon fijn om iets kant en klaars te kopen.
We willen allemaal wel een keer snel, en makkelijk toch?
Deze Homemade Queen wilde deze keer niet zo lang in de keuken staan en lekker snel op de bank ploffen. 😉
Mijn favoriet hamburger topping’s zijn, gebakken ui of uienringen, cheddar kaas, bacon en een spiegeleitje Sunny side up! Met zelf ingemaakte augurken uit eigen tuin.
Knapperige sla, komkommer en tomaat maak je van deze burger een echte topper!
En lekker een dikke klodder Mayo en ketchup aan beide zijde op de broodjes.
Belangrijkste onderdeel de hamburger!
Vergeet ik toch bijna het belangrijkste onderdeel de hamburger zelf natuurlijk!
Mijn favoriet een kipburger of een mager grill burger.
Ik druk de kipburger altijd een beetje plat dat eet fijner vind ik.
En dan past de rest goed op je broodje.
Meer burger recepten.
Volg dan burgerweek op de instagram van Queen N’s Kitchen.
De ultieme hamburger comfortfood at home!
Ingrediënten
- 4 stuks Hamburger broodjes
- 4 stuks Hamburgers
- 4 plakken Cheddar kaas
- 4 Eieren
- 2 grote Gele uien
- 12 plakken Streaky bacon
- augurken plakken
- Sla
- komkommer
- tomaat
- mayonaise
- ketchup
Instructies
- Bak de hamburgers aan beide zijde in een laagje olijfolie gaar.
- Schil de uien en snijd deze in ringen bak ze in een laagje boter tot ze karameliseren.
- Snijd de broodjes doormidden besmeer boven en onder kant met mayo en ketchup.
- Bak ondertussen de spiegel eitjes.
- Beleg de broodjes met sla, tomaat, augurk leg daarop de hamburger, kaas en uien.
- Daarboven op de plakken bacon.
- En last but not least je Sunny side up ei en de bovenkant van het broodje
- Serveer met een salade en of frietjes.
