Iced Chai latte
De ijskoude versie van de Chai latte! Een heerlijke verkoelend kruidig drankje.
De populaire Chai latte is ook heerlijk in de iced versie en net zo gemakkelijk te maken als de andere versie.
Mijn geheim? je eigen kruidenmix en Volle melk en natuurlijk lekker veel ijs.
Ik drink dit niet alleen in de zomermaanden maar vind het zelfs in de herfst en of winter ook heerlijk.
Voor nog meer een kruidig smaak kun je als je ijsblokjes maakt in elke vormpje een beetje Chai kruiden doen voor je er water in doet.
Daarna in de vriezer stoppen. Doordat het ijs langzaam smelt in je glas komt er steeds meer een kruidigere smaak vrij tijdens het drinken.
Iced Chai latte
Equipment
- Melk opschuimer, thee filter zakje
Ingrediënten
- 2 theelepels Zwarte thee
- 2 theelepels Chai kruiden
- 100 milliter Volle melk
- 10 ijsblokjes Afhankelijk van de grootte van je glas.
Instructies
- Doe de 2 theelepels zwarte thee met 2 theelepels chai kruiden in een thee filter zakje voor losse thee. Doe hem goed dicht.
- Vul een steelpannetje met de melk en doe hier het filterzakje in.
- Verwarm de melk laat het zakje 5 minuten trekken in de melk.
- LET OP LAAT DE MELK NIET KOKEN!
- Vul een glas met ijsblokjes.
- Laat de melk 1 minuut afkoelen en schuim hem dan op in de melkopschuimer (hoeft niet mag wel)
- Giet de Chai in je glas met ijsblokjes en klaar is je iced chai latte!
- strooi nog losse Chai kruiden over het melkschuim.
