Witlof ala crème een heerlijke romige witlof met blokjes ham Witlof ala crème al vanaf kinds af aan ben ik gek op witlof.We aten het ook altijd met kerst maar dan als witlof rolletjes met ham en kaas uit de oven.Je kunt wel zeggen dat witlof mijn favoriete groente is.Ik […]
Recente berichten
Pommes duchesse
Pommes duchesse heerlijke aardappeltoefjes ideaal voor kerst. Pommes duchesse zijn voor mij onlosmakelijk verbonden met kerst.Deze waren bij ons thuis altijd te vinden op tafel tijdens het kerstmenu.Wist je dat heel gemakkelijk zelf deze aardappel toefjes kunt maken?Je bereid ze gewoon in de oven dus geen geknoei met de frituurpan. […]
Naan Indiaas brood
Naan Indiaas brood zelf maken. Naan Indiaas brood is heerlijk bij curry’s het mag daarbij ook niet ontbreken.Maar het is ook het ideale brood om te serveren bij heerlijke dips.Naan betekend letterlijk brood, vaak noemen we het hier in Nederland Naanbrood wat eigenlijk dubbelop is want dan zeg je dus […]
Baba Ganoush een spicy aubergine dip
Baba Ganoush een spicy aubergine dip uit het midden oosten Baba ganoush een spicy aubergine dip uit het midden oosten.Het wordt gemaakt van aubergines.En op smaak gebracht met Tahini rode peper, citroensap, olijfolie en knoflook.Tahini is een midden oosterse pasta van sesam zaadjes en erg lekker.Zelf ben ik normaal niet zo van […]
Frappuccino
Frappuccino een verkoelende koffie. Frappuccino is mijn favoriete soort koffie eigenlijk drink ik pas sinds een jaartje of 3 koffie.Voorheen lustte ik het nooit.Vaak geprobeerd maar vond koffie altijd vreselijk.Inmiddels ben ik dol op koffie en drink het bijna dagelijks.Mijn favoriete is gewoon een simpele latte, latte macchiato of een […]
Iers soda brood
Iers soda brood. Iers Soda brood als je mij vraagt wat mijn persoonlijke favoriete brood is.Dan is dat met stipt op 1 dit heerlijke Ierse soda brood.Een simpel maar zeer smaakvol brood wat snel klaar is en uitermate geschikt is voor de beginnende thuisbakker!Het voordeel van een sodabrood is dat […]
Geroosterde groenten
Geroosterde groenten een heerlijke groente mix zo uit de oven Geroosterde groenten lekker makkelijk en ideaal om restjes op te maken die nog in de koelkast liggen.Na een avondje uit eten en een keer later thuis zijn.Dan wil het nog wel eens voorkomen dat er wat groenten in de koelkast […]
Iced chai latte
Iced Chai latte De ijskoude versie van de Chai latte! Een heerlijke verkoelend kruidig drankje.De populaire Chai latte is ook heerlijk in de iced versie en net zo gemakkelijk te maken als de andere versie.Mijn geheim? je eigen kruidenmix en Volle melk en natuurlijk lekker veel ijs.Ik drink dit niet […]
Chai latte
Chai latte mijn favoriete drankje. Chai latte je ziet het voortaan overal restaurants, eettentjes en in de supermarkten.Als je wil weten wat het precies is en hoe jezelf je kruidenmix voor een Chai kunt maken kijk dan hier.In deze blog leg ik je precies uit waar het vandaan komt en […]
Pumpkin spice kruidenmix
Pumpkin spice kruidenmix gemakkelijk zelf te maken. Pumpkin spice is een kruidenmix uit Amerika.Hiermee bakken ze een heerlijke pumpkin pie.In 1934 werd deze kruidenmix op de markt gebracht.En is sindsdien niet meer weg te denken uit de Amerikaanse keuken.Inmiddels kennen we pumpkin spice vooral vanuit Starbucks .zei brachten rond het […]