Recente berichten

Amerikaans keuken, Basis recepten, Glutenvrij

Sweet onion saus

Vandaag heb ik voor jullie een heerlijk en simpel sausje.Deze sweet onion saus maak ik altijd voor bij een broodje hamburger, maar deze saus is ook heerlijk bij een stukje vlees of bij een salade. Deze saus is een beetje geïnspireerd op joppie saus hij heeft er namelijk wat van […]

Amerikaans keuken, Diner, Glutenvrij, Koolhydraatarm

Hamburgerbowl

Genieten van alles van een goede hamburger, maar dan zonder broodje. Heb je mega trek in een heerlijke hamburger maar wil je eigenlijk niet de koolhydraten van het broodje, of een hamburger eten zonder dat alles eruit valt bij de eerste hap i got you!Wat dacht je van deze hamburgerbowl, […]

Diner, Russische keuken

Stroganoff met cavolo nero

Ja nog een stroganoff recept. Ja hoor daar is ze weer Miss Stroganoff met weer een variatie voor een heerlijke stroganoffsaus.In de wekelijkse groente tas van De Tuin van Best zat een flinke bos cavolo nero.Cavolo nero is het Italiaanse zusje van de boerenkool.Het valt een beetje onder de vergeten […]

Diner, Russische keuken

Vegetarische balletjes in stroganoffsaus

Vega stroganoff Mijn tante komt bijna wekelijks bij ons eten.Dus dan maak ik altijd een vegetarisch gerecht op die dag.Ze wilde heel graag een keer stroganoff eten dus verving in de vleesgehaktballen voor vegetarische gehaktballen en de runderbouillon voor groentebouillon.De crème fraîche in dit recept kun je vervangen voor opgeklopte […]