Life is fun Enjoy it!
Zoals ik in mijn eerdere post al deelde mocht ik voor een nieuwe samenwerking aan de slag met de producten van Quorn.Gisteren ging ik aan de slag met de Quorn stukjes ik wilde al een tijdje rendang maken en vond dit een mooie kans om meteen voor een vegetarische variant […]
Nieuwe uitdaging! Ik werd door Green food lab gevraagd om als echte vleeseter de vegetarische producten van Quorn te testen.Dat vond ik natuurlijk een erg leuke uitdaging, want ik was wel erg benieuwd naar de smaak, omdat de keer dat ik eens een vegetarische vervanger van een ander merk heb […]
Als je het over spinazie ala crème hebt zullen de meeste meteen denken aan dat pakje spinazie in roomsaus uit het diepvries pak van de supermarkt.Maar wist je dat het zelf maken van spinazie ala crème helemaal niet zo moeilijk is?Toen ik deze versie van de spinazie ala crème geproefd […]
Dat de Ieren gek zijn op aardappelen wist ik al maar dat je er zelfs een heerlijke soep mee kunt maken was nieuw voor me.1 keer in de week komt mijn tante bij ons eten en toen ik haar vertelde dat aardappelsoep gingen eten keek ze me raar aan.Want ze […]
Ik ben nog steeds heerlijk aan het koken uit de Ierse keuken.Zo maakte ik laats een flinke grote portie van Irish stew uit de slowcooker zie link https://huisjeboompjefoodie.nl/irish-stew-uit-de-slowcooker/ Ik vindt het fijn om van stoofgerechten extra veel te maken zodat ik ze in kan vriezen en er later weer een […]
Colcannon kun je eigenlijk het beste vergelijken met onze Hollandse stamppot.Dit traditionele Ierse gerecht wordt namelijk gemaakt van aardappel puree en kool.Vaak wordt het in de herfst/winter gegeten omdat dan de boerenkool in het seizoen is.In de Ierse pub staat de colcannon het hele jaar op de menukaart.Colcannon kun je […]
Bangers and mash is eigenlijk gewoon kruidige aardappelpuree geserveerd met worstjes en een rijke uien jus.Vaak wordt daar nog uienringen of doperwtjes bij geserveerd.Je ziet het in elke Ierse pub of restaurant wel op de kaart staan en het smaakt natuurlijk extra lekker met een heerlijk glas koude Guinness! De […]
Dit is een heerlijk gerechtje voor een lekker bankhang avondje of voor een borrel avondje.Het is simpel te maken en heeft een heerlijke hartige smaak door de blauwe kaas.Je hebt maar een paar ingrediënten nodig en de meeste heb je misschien wel in huis, ik zelf wel altijd. Ingrediënten voor […]
Traditioneel gezien wordt Sheperd’s pie gemaakt met overgebleven vlees.Denk hierbij aan lamsvlees wat over is van de Sunday roast of gehakt wat over is.In een Sheperd’s pie wordt altijd gebruik gemaakt van lamsvlees. Nou lusten wij hier thuis beide geen lamsvlees, dus maak ik in dit recept gebruik van rundergehakt.Natuurlijk […]
Mosterdsoep vindt ik een heerlijke soep vooral als hij romig is en met spekjes erdoor en een scheutje witte wijn.Wat mij betreft het ideale comfortfood gezellig met een glaasje wijn erbij en en een stokbroodje.Ik denk dat ik de lekkerste mosterdsoep vorig jaar heb gegeten op vakantie in Groningen die […]
Hey welkom in de creatieve happy bubbel van huisjeboompjefoodie.nl!
Ik ben Nicole de persoon achter huisjeboompjefoodie.nl
Op mijn site vindt je hoofdzakelijk de leukste en lekkerste recepten.
Maar ook leuke DIY projecten, tips en tricks voor van alles en nog wat!
Eigenlijk een kijkje in mijn leven en de dingen die ik leuk vind om te doen.
Kortom je vindt hier van alles dus!
Kijk lekker rond geniet, ga zelf aan de slag en eet smakelijk alvast!
Liefs, Nicole
Als je een recept of DIY van mijn pagina gemaakt heb.
Zou ik het leuk vinden als je een review of een reactie achter laat onder het recept/artikel.
Of deel het op facebook en Instagram en tag mij in je bericht/story en gebruik de #huisjeboompjefoodie
Dat zou ik super leuk vinden!
Ook als je tips hebt mag je mij daarover altijd contacten door een mailtje te sturen naar huisjeboompjefoodie@gmail.com of stuur een dm via Instagram of Facebook Messenger.
