Sambal boontjes een makkelijk en spicy bijgerecht Sambal boontjes een lekker simpel bijgerecht met de nodige dosis spice.Voor diegene die mij al langer volgen die weten wel dat ik dol ben op spicy food.Bij de Indonesische rendang maak ik graag wat bijgerechten.Dit is een beetje geïnspireerd op sajoer boontjes.Alleen wilde […]
Recente berichten
Indonesische rendang
Indonesische rendang geurig en kruidig stoofvlees uit Indonesië Indonesische rendang toch wel een van mijn favoriete stoofvlees recepten.Wie mij al lange tijd kent weet dat ik dol ben op stoofvlees en lekker gekruid eten.En dat ik graag alles from scratch maak want dan kan ik zelf bepalen hoeveel ik van […]
Bloed sinasappel cake
Bloed sinasappel cake een heerlijke frisse cake Bloed sinasappel cake bloedsinasappels zijn altijd maar kort verkrijgbaar namelijk van december tot april.Dus wacht niet te lang en ga er snel mee aan de slag.Ik maakte er een heerlijke frisse tulband mee er gaat sap van de bloedsinasappel in de cake en […]
Zure rode uien
Zure rode uien super simpel en super gemakkelijk met maar 2 ingrediënten. Zure rode uien ik heb standaard een potje in de koelkast staan.Want je hebt voor een heerlijk resultaat maar 2 ingrediënten nodig.Ik eet deze uien overal bij bij de nasi, taco’s, of bij oosterse of Griekse maaltijden.Je kent […]
Broodsalade kruidentuintje
Broodsalade kruidentuintje lekker homemade Broodsalade kruidentuintje deze kennen we natuurlijk ook wel.Een van de bekendere brood salades uit Twente.Ik heb de laatste dagen al verschillende versies gedeeld.Waaronder de ham prei salade, oude kaas en mosterd, en de frisse komkommer salade.De basis voor elke brood salade is eigenlijk hetzelfde.De basis bestaat […]
Broodsalade ham prei salade
Broodsalade ham prei salade lekker makkelijk zelf te maken Broodsalade ham prei salade een klassieke combinatie prei en ham en in deze salade ook echt een topcombinatie.Vroeger als kind gruwelde ik van prei vond dat echt totaal niet lekker.Maar dat was wel met meer dingen zo grappig dat op latere […]
Broodsalade frisse komkommersalade
Broodsalade frisse komkommersalade lekker vers gemaakt met deze simpele basis Broodsalade frisse komkommersalade een gemakkelijk salade voor op brood en toast die je met dit recept gemakkelijk zelf maakt.De allerlekkerste broodsalades maak je makkelijk zelf net zoals deze andere versie de oude kaas en mosterd.Nu een andere versie met komkommer lakker […]
Saté babi
Saté babi sateetjes gemaakt van varkenshaas met de zoete smaak van ketjap Saté babi naast Sate ajam een van de bekendste soorten.Ajam betekent in het Indonesisch kip en babi staat voor varkensvlees.Ik gebruik graag varkenshaas voor mijn sateetjes dit marineert goed en blijft lekker mals tijdens het grillen.In de marinade […]
Saté pentol
Saté pentol lekkere kruidige gehakt sateetjes Saté pentol heerlijke gekruide sateetjes van gehakt. Lekker voor op de barbecue of gewoon zo in de grillpan, serveer met nasi of friet.Ik heb deze Sate ooit eens in een restaurantje gegeten in plaats van houten stokjes zat het gehakt om een stengel citroengras […]
Saté ajam bumbu kuning
Saté ajam bumbu kuning heerlijke malse en milde kip saté uit de Aziatische keuken. Saté ajam bumbu kuning een lekkere saté met de smaken van kokos, kurkuma en lombok pepers.Deze vlees spiesjes zijn een typisch Street food gerecht.Wat je in Azië, Maleisië, China en zelfs in Japan tegen komt.In Japan […]