Ga terug
Bananen pannenkoeken lekker voedzaam

Bananen pannenkoeken lekker voedzaam

Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Gang lunch, Ontbijt
Porties 8 stuks

Ingredients
  

  • 1 stuk Biologische banaan
  • 150 gram Rauw power kwark of een andere biologische kwark
  • 1 halve Biologische sinasappel het sap alleen
  • 2 stuks Biologische eieren
  • 45 gram Biologische spelt bloem of havermeel
  • 1 theelepel Biologisch vanille extract
  • Biologische kokosolie om in te bakken.

Instructions
 

  • Mix alle ingrediĆ«nten (behalve de kokosolie) in een blender.
  • Verhit een gietijzeren koekenpan met wat kokosolie.
  • Bak hierin de pannenkoeken op een lage tempratuur tot ze goudbruin zijn.
  • Voeg wat extra kwark erbij met wat bio fruit als je dat lekker vindt.