Ga terug
Bananen pannenkoeken lekker voedzaam

Bananen pannenkoeken lekker voedzaam

Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Porties: 8 stuks
Gang: lunch, Ontbijt
Ingredients Method

Ingrediënten
  

  • 1 stuk Biologische banaan
  • 150 gram Rauw power kwark of een andere biologische kwark
  • 1 halve Biologische sinasappel het sap alleen
  • 2 stuks Biologische eieren
  • 45 gram Biologische spelt bloem of havermeel
  • 1 theelepel Biologisch vanille extract
  • Biologische kokosolie om in te bakken.

Method
 

  1. Mix alle ingrediënten (behalve de kokosolie) in een blender.
  2. Verhit een gietijzeren koekenpan met wat kokosolie.
  3. Bak hierin de pannenkoeken op een lage tempratuur tot ze goudbruin zijn.
  4. Voeg wat extra kwark erbij met wat bio fruit als je dat lekker vindt.