Broodsalade frisse komkommersalade lekker vers gemaakt met deze simpele basis
Broodsalade frisse komkommersalade een gemakkelijk salade voor op brood en toast die je met dit recept gemakkelijk zelf maakt.
De allerlekkerste broodsalades maak je makkelijk zelf net zoals deze andere versie de oude kaas en mosterd.
Nu een andere versie met komkommer lakker fris ook door he gebruik van verse kruiden.
De basis voor elke brood salade is eigenlijk hetzelfde.
De basis bestaat uit mayonaise en crème fraiche.
Als mayonaise gebruik ik eigenlijk altijd de Zaanse mayonaise.
Zaanse mayonaise heeft precies de juiste romigheid en mengt goed met de crème fraiche.
Verder is de smaak lekker neutraal dus dat is voor dit soort reepten top.
Dan kun je zelf namelijk gemakkelijk je eigen smaak er aan toe voegen.
Broodsalade frisse komkommersalade
Ingrediënten
- 60 gram Zaanse mayonaise
- 60 gram Crème fraiche
- 40 gram Verse bieslook
- 10 gram Verse Dille
- 20 gram Komkommer
Instructies
- Was de komkommer halveer deze en verwijder de zaadlijsten.
- Snijd de komkommer in dunne plakjes en doe in een kom.
- Hak de Dille en Bieslook erg fijn en doe deze bij de komkommer.
- Voeg de crème fraiche en mayonaise erbij en meng dit goed door.
- Je kunt de salade maximaal 3 dagen bewaren in de koelkast.