Nicole holistisch therapeut en natuurgeneeskundige
Mexicaanse Totopos. Mexicaanse Totopos hier in Nederland bekend als tortilla chips.In Nederland ken je ze wel de tortilla chips in Mexico zijn ze bekend onder een andere naam namelijk Totopos.Ik vind het meteen een stuk gezelliger klinken totopos.Je serveert totopos met een heerlijke salsa of een romige guacamole. Totopos zijn […]
Mexicaanse tortilla’s de basis voor de Mexicaanse keuken! Mexicaanse tortilla’s de Mexicaanse tortilla is niet hetzelfde zoals wij deze kennen hier in Nederland.De zachte bloem tortilla’s die je hier in de supermarkt ziet liggen zijn meer van de Tex Mex keuken.Deze Keuken is een een mix tussen gerechten die in […]
Irish coffee een Ierse klassieker een verwarmende koffie met room en Whisky. Irish coffee een klassieker die niet mag ontbreken tussen de recepten van De Ierse Keuken.Een verwarmend drankje met room en Ierse Whiskey en natuurlijk sterke koffie.Ga je op vakantie naar Ierland dan moet je zeker eens een Irish […]
Zelfgemaakte truffel mayonaise. Zelfgemaakte mayonaise is echt mega lekker.Nou moet ik wel bekennen dat dit een van de dingen is die ik altijd kant en klaar in de supermarkt koop dit is mijn favoriet.Ondanks dat het echt niet heel moeilijk is om zelf te maken.Met een paar basis ingrediënten een hoge […]
Mexicaanse guacamole. Mexicaanse guacamole mijn favoriete dip voor nacho’s chips of totopos.Maar ook erg lekker om groente in te dippen.Te smeren op brood en crackers en natuurlijk als topping op burgers.Mexicaanse guacamole is ook nog eens een gezonde dip avocado zit namelijk vol met goede gezonde vetten.En het zorgt voor […]
Zelfgemaakte mayonaise. Zelfgemaakte mayonaise is echt mega lekker.Nou moet ik wel bekennen dat dit een van de dingen is die ik altijd kant en klaar in de supermarkt koop dit is mijn favoriet.Ondanks dat het echt niet heel moeilijk is om zelf te maken.Met een paar basis ingrediënten een hoge […]
Amerikaanse Coleslaw. Amerikaanse Coleslaw een klassieke koolsalade van verschillende soorten fijngesneden koolsoorten en geraspte wortel.Deze Amerikaanse Coleslaw (koolsalade) is een ideaal bijgerecht voor taco’s en voor bij Pulled pork / Pulled chicken.Vaak wordt deze koolsalade ook geserveerd bij de barbecue zoals je ziet een zeer veelzijdige salade. Het is super […]
Volkoren bus brood vers uit eigen oven. Een brood wat al lang op mijn lijstje stond om te maken een volkoren bus brood.Er gaat niets boven de geur van vers brood.Helaas kan ik die niet meeleveren bij dit recept anders had ik dat wel gedaan.Een bus brood is gemakkelijker om […]
Wit soda brood. Wit Soda brood als je mij vraagt wat mijn persoonlijke favoriete brood is.Dan is dat met stipt op 1 dit heerlijke Ierse soda brood.Een simpel maar zeer smaakvol brood wat snel klaar is en uitermate geschikt is voor de beginnende thuisbakker!Het voordeel van een sodabrood is dat […]
Brioche hamburger broodjes. Brioche hamburger broodjes van Brioche naar broodjes.Deze stap is super gemakkelijk als je de gewone brioche al eens gemaakt hebt.Mijn brioche brood staat al heel lang online en maak het redelijk vaak.En met dat zelfde recept kun je ook heerlijke hamburger broodjes maken.Dit lichtzoete brood is uitermate […]
