Life is fun Enjoy it!
Italiaanse Tiramisu het perfecte dessert voor koffie liefhebbers! Italiaanse Tiramisu mijn persoonlijke favoriete dessert.Normaal moet jij mij in de nacht laten slapen maar als je een heerlijke schaal tiramisu voor me hebt mag je mij echt wel wakker maken.Doe er dan ook meteen voor de zekerheid een flinke kop koffie […]
Truffel risotto met groene asperges een heerlijke romig comfortfood gerecht Truffel risotto met groene asperges een lekkere romige risotto met 2 soorten kaas en gegrilde asperges.Ik steek niet onder stoelen of banken dat ik dol ben op truffel.Voor truffelmayonaise is zeker een favoriet bij mij in de keuken.Toevallig heb ik […]
Buffalo chicken pizza van homemade deeg tot homemade Buffalo saus Buffalo chicken pizza een van mijn nieuwe favoriete pizza’s.De voorafgaande recepten kon je al zien dat het super gemakkelijk is om homade Buffalo saus en homade pizzadeeg te maken.Met deze basis maak jezelf de lekkerste Buffalo chicken pizza ever!Dus laat die kant […]
Barbecue chicken pizza van homemade deeg tot homemade barbecue saus Barbecue chicken pizza een van mijn persoonlijke favoriete pizza’s.De voorafgaande recepten kon je al zien dat het super gemakkelijk is om homade barbecue saus en homade pizzadeeg te maken.Met deze basis maak jezelf de lekkerste Barbecue chicken pizza ever!Dus laat […]
Pizza saus basis recept een heerlijke tomatensaus Pizza saus basis recept een homemade pizza deeg is natuurlijk niet compleet zonder een homemade pizza saus.Deze heerlijke tomatensaus heb je met dit recept in een handomdraai gemaakt.Als basis gebruik ik tomaten(blokjes) uit blik zelf ben ik erg fan van dit merk.Natuurlijk kun […]
Pizza deeg basis recept begin thuis een pizzeria met dit fijne basis recept Pizza deeg basis recept wat is nou een lekkere pizza zonder het deeg?Nou helemaal niets want voor wie dacht dat de topping’s het belangrijkste waren.Think again want een lekkere pizza begint natuurlijk met een heerlijk en lekker […]
Lasagne rolletjes met ricotta spinazie vulling. lasagne rolletjes met ricotta spinazie vulling en een heerlijke bolognese saus.Geen klassieke lasagne maar het heeft wel alles wat er ook in een lasagne zit.Ik maakte zelf lasagne vellen en vulde ze met een mengsel van romige ricotta en verse spinazie.Ze worden gegaard in […]
Ciabatta zonder Biga. Ciabatta zonder Biga, ik hoor je denken ciabatta dat ken ik wel maar wat is nou weer een Biga?Biga is een voordeeg ook wel voorgisting genoemd dit wordt heel veel gebruikt bij het bakken van Italiaanse broden.Het gebruik van een voordeeg geeft een heerlijke smaak aan het […]
Lasagne met verse lasagne vellen. Lasagne is iets wat ik pas sinds 1 jaar lust.Vroeger als kind gruwelde ik hiervan grappig dat op latere leeftijd je smaak zo kan veranderd.Uiteraard maak ik mijn lasagne helemaal zelf en met verse lasagne vellen die ik maak in de Phillips pasta machine.Met deze […]
Deze kleur van deze bieten risotto is op mijn lijf geschreven want roze is mijn favoriete kleur.De kleur van deze risotto is puur natuur en komt door de bieten.In de wekelijkse groente tas van De Tuin van Best zaten bieten en ik wilde er dit keer weer eens een ander […]