Nederlandse keuken

Wit vlechtbrood met maanzaad

Wit vlechtbrood met maanzaad

Wit vlechtbrood met maanzaad een heerlijk zacht witbrood in een feestelijke vlecht Wit vlechtbrood met maanzaad een heerlijk zacht witbrood.Met dit recept maak je zelf een heerlijk zacht witbrood, brood bakken doe ik erg graag.Naast het bakken van een Iers soda brood bak ik ook graag ander brood.Vroeger als kind […]

Bananen gezouten karamel tarte tatin

Bananen gezouten karamel tarte tatin

Bananen gezouten karamel tarte tatin een heerlijke taart voor bij de thee Bananen gezouten karamel tarte tatin als ik ergens dol op ben is het een tarte tatin.Dat heeft voor mij alles in huis waar ik van hou krokant, zoet en sticky.Op de site staat een recept voor een hartige […]

Geroosterde tomatensoep

Geroosterde tomatensoep

Geroosterde tomatensoep met een mix van verschillende soorten tomaten Geroosterde tomatensoep de lekkerste tomatensoep maak jezelf.Een heerlijke soep met geroosterde tomaten hierdoor worden ze lekker zoet.Ik gebruik hiervoor het liefste een mix van verschillende tomaten.Trostomaten, cherry tomaten, honing tomaten en cocktailtomaten.Daarnaast gebruik ik ook verse basilicum die ik er pas […]

Pandan pudding

Pandan pudding

Pandan pudding romige pudding met Pandan smaak. Pandan pudding een romige pudding met de heerlijke smaak van Pandan.Ik ben echt gek op spekkoek en dan met name de Pandan variant.Elke keer zodra ik ook maar 1 voet in de toko heb gezet ligt er al spekkoek in mijn winkelwagentje.Ik kan […]

Volkoren pita broodjes

Volkoren pita broodjes

Volkoren pita broodjes vers uit eigen oven! Volkoren pita broodjes maak je met dit recept super gemakkelijk zelf.Het is inmiddels wel bekend dat ik het leuk vind om zoveel mogelijk from scratch te maken.En brood bakken is ook iets wat ik ontzettend graag doe.Volkoren pita broodjes stonden al heel lang […]

Omas berencake - roombotercake

Oma’s berencake – roombotercake

Oma’s berencake – roombotercake een echt familierecept. Oma’s berencake – roombotercake een recept uit mijn familie.Als kleine Nicole bakte ik deze cake met oma, e natuurlijk altijd in een berencakevorm.De vorm heb ik nog steeds en heb ik meegenomen als aandenken toen oma kwam te overlijden.Als er iets te vieren […]

Het lekkerste bananenbrood!

Het lekkerste bananenbrood! En dan bedoel ik echt de allerlekkerste. Het lekkerste bananenbrood! Zoals ik dus als zei het allerlekkerste.IK heb de afgelopen jaren veelvuldig vaak bananenbrood gegeten en gebakken maar was elke keer niet tevreden.Te zoet, te zacht, te droog, te klef of te weinig banaan of juist weer […]

Bruine bonensoep

Bruine bonensoep

Bruine bonensoep hartverwarmend voor een winterse dag Bruine bonensoep een heerlijke soep bomvol smaak!Deze heerlijke soep smaakt fantastisch op een koude gure winterse dag.En hij is ook nog eens snel klaar en goed gevuld.Naast bruine bonen bevat deze soep ook plakjes Gelderse rookworst.Zelf ben ik dol op soepjes omdat je […]

Brabantse worstenbroodjes

Brabantse worstenbroodjes

Brabantse worstenbroodjes vers uit eigen oven Als echte Brabantse mocht een recept voor worstenbroodjes niet ontbreken.Niets zo lekker als de geur van verse Brabantse worstenbroodjes.En ze zijn ook nog eens makkelijk om zelf te maken.Het deeg is niet van bladerdeeg zoals bij een saucijzen broodje maar van een heerlijk zacht brooddeeg.Dat brooddeeg […]

Kniepertjes - Nieuwjaars rolletjes

Kniepertjes – Nieuwjaars rolletjes

Kniepertjes – Nieuwjaars rolletjes een Groningse traditie Kniepertjes – Nieuwjaars rolletjes een traditie uit Groningen.Nou hoor ik jullie denken maar Nicole jij bent toch niet Gronings?Dat klopt maar in onze familie zijn deze rolletjes ook een traditie.Mijn opa en oma waren wel Gronings dus op nieuwjaarsdag als wij op visite […]