Recente berichten

Basis recepten, Glutenvrij, Indiase keuken

Chai kruidenmix

Chai kruidenmix een geurig specerijen mix. Chai kruidenmix een geurig specerijenmengsel, chai je kunt er tegenwoordig niet meer omheen op elke drankenkaart van restaurants of eettentjes kom je deze naam wel tegen.ook in supermarkten kom je chai (thee) tegen.Maar wat is chai nu eigenlijk precies en waar komt het vandaan?Chai […]

Diner, Glutenvrij, Mexicaanse keuken

Elote Mexicaanse maiskolven

Lekker Mexicaans! Elote Mexicaanse maiskolven.Deze Mexicaanse Elote zijn wel heel bijzonder en hebben ietwat ongewoon ingrediënt wat deze kolven zo speciaal maakt.Namelijk mayonaise!Ietwat apart maar echt ik beloof je het is zo ontzettend lekkerDe mayonaise is onderdeel van een marinade waar je de maiskolven na het grillen mee insmeert.Dit geeft […]

De Ierse keuken, Diner, Glutenvrij

Sweet cinnamon butter wortels

Ierse favoriet Vandaag een van mijn persoonlijke favoriete receptjes.Namelijk deze zoete kaneel boter worteltjes.Deze wortels eten we vaak als bijgerecht bij een Irish roast of bij de Champ.Beide recepten vind je op de website of via de links hieronder.Door het eerst voorkoken van de wortels en het daarna nog verder […]