Life is fun Enjoy it!
Volkoren pita broodjes vers uit eigen oven! Volkoren pita broodjes maak je met dit recept super gemakkelijk zelf.Het is inmiddels wel bekend dat ik het leuk vind om zoveel mogelijk from scratch te maken.En brood bakken is ook iets wat ik ontzettend graag doe.Volkoren pita broodjes stonden al heel lang […]
Het lekkerste bananenbrood! En dan bedoel ik echt de allerlekkerste. Het lekkerste bananenbrood! Zoals ik dus als zei het allerlekkerste.IK heb de afgelopen jaren veelvuldig vaak bananenbrood gegeten en gebakken maar was elke keer niet tevreden.Te zoet, te zacht, te droog, te klef of te weinig banaan of juist weer […]
Brabantse worstenbroodjes vers uit eigen oven Als echte Brabantse mocht een recept voor worstenbroodjes niet ontbreken.Niets zo lekker als de geur van verse Brabantse worstenbroodjes.En ze zijn ook nog eens makkelijk om zelf te maken.Het deeg is niet van bladerdeeg zoals bij een saucijzen broodje maar van een heerlijk zacht brooddeeg.Dat brooddeeg […]
Naan Indiaas brood zelf maken. Naan Indiaas brood is heerlijk bij curry’s het mag daarbij ook niet ontbreken.Maar het is ook het ideale brood om te serveren bij heerlijke dips.Naan betekend letterlijk brood, vaak noemen we het hier in Nederland Naanbrood wat eigenlijk dubbelop is want dan zeg je dus […]
Iers soda brood. Iers Soda brood als je mij vraagt wat mijn persoonlijke favoriete brood is.Dan is dat met stipt op 1 dit heerlijke Ierse soda brood.Een simpel maar zeer smaakvol brood wat snel klaar is en uitermate geschikt is voor de beginnende thuisbakker!Het voordeel van een sodabrood is dat […]
Sticky pecan broodjes, fluffy brood knapperige noten en sticky karamel Sticky pecan broodjes denk Zeeuwse bolus maar dan beter.Nadat ik van de week aan de bak was gegaan met het maken van Zeeuwse bolussen.Het recept vind je hier.Wilde ik nog een ander lekker broodje bakken die nog zoeter en nog […]
Volkoren broodjes. Ik ben de laatste tijd lekker aan het bakken en dan voornamelijk brood, zo kwamen ook deze heerlijke volkoren broodjes uit de oven gerold.Heerlijk de geur van vers gebakken brood in huis.Vroeger vond ik brood/broodjes bakken altijd erg lastig maar het laatste jaar ben ik steeds meer gaan […]
Brioche lunch broodje. Dat ik fan ben van vers gebakken brioche brood is inmiddels geen geheim meer.Ik hou van de structuur en de smaak van dit lichtzoete zachte broodje.Brioche broodjes zijn ideaal als hamburger broodje maar je kunt er ook een heerlijke lunch broodje mee maken.Ze zijn mega inzetbaar deze […]
Pretzel broodjes vers uit de oven. Pretzel broodjes deze stonden al heel lang op mijn lijstje om te maken.Ik vind dat chewy en zoute van een Pretzel erg lekker.Als we in Duitsland gaan shoppen moet ik ook altijd een of twee pretzels eten.Voor bij mijn burgers was ik opzoek naar […]
Brioche chocolade breekbrood. We blijven nog even bij mijn favoriete brood de brioche dit keer in een brioche chocolade breekbrood versie.Een gezoet breekbrood met stukjes chocolade erin je kunt kiezen voor puur, melk of wit.Ik heb ze met melk chocolade drops gemaakt.Maar je zou ook prima een mix van 3 […]