Irish potato soup lekkere voedzame maaltijd soep Irish potato soup lekkere vullende soep van aardappelen.Heerlijk met een plakje zuurdesem brood ernaast belegd met wat zelfgemaakte kruidenboter.Recept voor een zelfgemaakt zuurdesem brood deel ik ook snel hier op de website.Dat de Ieren gek zijn op aardappelen wist ik al.Maar dat je […]

Oosterse gekruide kipspiesjes lekkere malse kipspiesje Oosterse gekruide kipspiesjes heerlijke kipspiesjes op Oosterse wijze gekruid. Lekker met baba ganoush op flatbread of naan.Als ik ergens gek op ben is het wel op kip ik eet sinds mijn operatie bijna dagelijks wel kip.Het voordeel van kip dat je er zoveel kanten […]

Zure rode uien super simpel en super gemakkelijk met maar 2 ingrediënten. Zure rode uien ik heb standaard een potje in de koelkast staan.Want je hebt voor een heerlijk resultaat maar 2 ingrediënten nodig.Ik eet deze uien overal bij bij de nasi, taco’s, of bij oosterse of Griekse maaltijden.Je kent […]

Broodsalade kruidentuintje lekker homemade Broodsalade kruidentuintje deze kennen we natuurlijk ook wel.Een van de bekendere brood salades uit Twente.Ik heb de laatste dagen al verschillende versies gedeeld.Waaronder de ham prei salade, oude kaas en mosterd, en de frisse komkommer salade.De basis voor elke brood salade is eigenlijk hetzelfde.De basis bestaat […]

Broodsalade frisse komkommersalade lekker vers gemaakt met deze simpele basis Broodsalade frisse komkommersalade een gemakkelijk salade voor op brood en toast die je met dit recept gemakkelijk zelf maakt.De allerlekkerste broodsalades maak je makkelijk zelf net zoals deze andere versie de oude kaas en mosterd.Nu een andere versie met komkommer lakker […]

Saté pentol lekkere kruidige gehakt sateetjes Saté pentol heerlijke gekruide sateetjes van gehakt. Lekker voor op de barbecue of gewoon zo in de grillpan, serveer met nasi of friet.Ik heb deze Sate ooit eens in een restaurantje gegeten in plaats van houten stokjes zat het gehakt om een stengel citroengras […]

Chili olie onmisbaar in de Aziatische keuken Chili olie een onmisbaar ingrediënt in de Aziatische keuken.Dat ik dol ben op spicy food is een understatement i love it!En als er iets spicy is is het wel deze chili olie voordeel van dit is dat bij je recept zelf kunt bepalen […]

Mandarijnen curd heerlijke curd van mandarijnen Mandarijnen curd het mandarijnen seizoen is inmiddels voorbij maar ik was vergeten dit recept met jullie op tijd te delen.Shame on me!Maar waarom ik het dan nu alsnog deel is omdat je de mandarijnen prima kunt vervangen voor citroen, grapefruit, pomelo, sinasappel of andere […]

Geroosterde tomatensoep met een mix van verschillende soorten tomaten Geroosterde tomatensoep de lekkerste tomatensoep maak jezelf.Een heerlijke soep met geroosterde tomaten hierdoor worden ze lekker zoet.Ik gebruik hiervoor het liefste een mix van verschillende tomaten.Trostomaten, cherry tomaten, honing tomaten en cocktailtomaten.Daarnaast gebruik ik ook verse basilicum die ik er pas […]