Truffel risotto met groene asperges een heerlijke romig comfortfood gerecht Truffel risotto met groene asperges een lekkere romige risotto met 2 soorten kaas en gegrilde asperges.Ik steek niet onder stoelen of banken dat ik dol ben op truffel.Voor truffelmayonaise is zeker een favoriet bij mij in de keuken.Toevallig heb ik […]
Recente berichten
Pizza saus basis recept
Pizza saus basis recept een heerlijke tomatensaus Pizza saus basis recept een homemade pizza deeg is natuurlijk niet compleet zonder een homemade pizza saus.Deze heerlijke tomatensaus heb je met dit recept in een handomdraai gemaakt.Als basis gebruik ik tomaten(blokjes) uit blik zelf ben ik erg fan van dit merk.Natuurlijk kun […]
Pizza deeg basis recept
Pizza deeg basis recept begin thuis een pizzeria met dit fijne basis recept Pizza deeg basis recept wat is nou een lekkere pizza zonder het deeg?Nou helemaal niets want voor wie dacht dat de topping’s het belangrijkste waren.Think again want een lekkere pizza begint natuurlijk met een heerlijk en lekker […]
Flatbread met kurkuma kip
Flatbread met kurkuma kip een beetje van Foodies magazine en een beetje van mij Flatbread met kurkuma kip eerder deelde ik al mijn super gemakkelijke basis recept voor een heerlijke en multi inzetbaar platbrood.Dat recept vind je hier.Ik zag in Foodies magazine een heerlijke recept staan voor kurkuma kip en […]
Flatbread
Flatbread een super gemakkelijk recept voor een Multi inzetbare basis Flatbread als je dit eenmaal zelf gemaakt hebt wil je nooit meer iets anders.De basis bestaat uit Griekse yoghurt van Dodoni of ik gebruik ook graag rauw power kwark.Gebruik wel altijd de Griekse yoghurt met het hoogste vet percentage hier […]
Javaanse bami
Javaanse bami mijn persoonlijke favoriet! Javaanse bami mijn persoonlijke favoriete gerecht uit de Indonesische keuken.Een pittige bami met lekker veel sambal een ultiem comfortfood gerecht voor de doordeweekse avond.Natuurlijk zit er ook veel groenten in namelijk sperzieboontjes, Chinese kool, ui, prei en taugé. Javaanse suiker Javaanse suiker is een suiker […]
Indiase butterchicken 2.0
Indiase butterchicken 2.0 zoals ik hem in het restaurant gegeten heb Indiase butterchicken 2.0 een eigen versie van butterchicken zoals ik hem op vakantie in een Indiaas restaurant gegeten heb.Voor de oplettende kijkers ik heb al een butterchicken op mijn website staan dat is deze.Die versie was geïnspireerd door Masterchef […]
Aardbeien Tiramisu
Aardbeien Tiramisu een heerlijke zomers dessertje Aardbeien Tiramisu Vandaag heb ik een heerlijke zomers receptje voor jullie.De aardbeien zijn nog tot oktober in het seizoen dus genieten wij er hier thuis nog optimaal van.Dit toetje heb al meerdere malen voor Rick’s familie gemaakt tijdens een etentje en het is steevast […]
Rhubarb fool
Rhubarb fool een Iers dessert Rhubarb fool een heerlijke seizoensgebonden toetje uit mijn favoriete Ierland.In de supermarkt is de rabarber seizoen al bijna op zijn einde.Maar in mijn tuintje is hij nog volop in bloei.Ik maakte voor het eerst kennis met dit toetje in Ierland het is dan ook echt […]
Ierse appeltaart
Ierse appeltaart een heerlijke appeltaart uit mijn geliefde Ierland Ierse appeltaart ik kan me niet eens meer herinneren hoe vaak ik deze wel niet gegeten heb.Als ik op vakantie was in Ierland at ik deze steeds als dessert.In elke pub vind je deze wel op de kaart staan bij de […]